
เป็นเวลากว่า 16 ปีแล้วที่ฮ่องกงเป็นอิสระจากอังกฤษ แต่เมืองยังคงดำเนินต่อไปด้วยอากาศที่แตกต่างจากเพื่อนบ้านในเอเชีย
แม้จะตั้งอยู่ในประเทศจีน แต่เกาะแห่งนี้ก็แตกต่างอย่างสิ้นเชิงจากความเหมือนกันและความเข้มงวดของเมืองอื่นๆ เช่น เซี่ยงไฮ้และปักกิ่งอย่างไรก็ตาม มันก็แตกต่างจากสิงคโปร์ที่ทันสมัยสุดๆ ด้วยเช่นกัน
ฮ่องกงเป็นเมืองที่ชื่นชอบความหรูหรา ความมีระดับ ความดุดัน และความมีชีวิตชีวา แต่ก็ยังคงรักษากลิ่นอายความเป็นอังกฤษเอาไว้ได้อย่างลงตัว ก่อให้เกิดการผสมผสานที่เปี่ยมด้วยเสน่ห์ ต่อไปนี้คือสิ่งที่คุณไม่ควรพลาดในเมืองอันงดงามแห่งนี้
อ่าวฮ่องกง
หนึ่งในภาพที่น่าประทับใจที่สุดคือเส้นขอบฟ้าของตึกระฟ้าในยามพระอาทิตย์ตกดิน เมื่ออาคารต่างๆ สว่างไสวไปด้วยแสงไฟและป้ายข้อความภาษาจีนและอังกฤษ การจะได้ชื่นชมความงามนี้อย่างเต็มที่ต้องนั่งเรือเฟอร์รี่สตาร์เฟอร์รี่ซึ่งออกเดินทางจากท่าเรือทุกๆ 10 นาที ด้วยราคาไม่ถึงหนึ่งยูโร คุณจะเดินทางถึงที่หมายในเวลาเพียง 15 นาที
ลาคอมดา
เป็นไปไม่ได้เลยที่จะไม่ประทับใจกับติ่มซำแสนอร่อย ซึ่งเป็นซาลาเปาขนาดเล็กที่ทำจากแป้งข้าวหรือแป้งสาลี สอดไส้ด้วยเนื้อสัตว์ กุ้ง หรือผัก เสิร์ฟพร้อมชาในมื้อกลางวันศาลาว่าการที่คึกคักไปด้วยเจ้าหน้าที่ที่เข็นรถเข็นพร้อมตะกร้าสำหรับเลือกหน่อไม้ ข้าวหน้าหมูย่างหรือบาร์บีคิวเป็นอาหารที่ต้องลองจากอดีตอาณานิคมของอังกฤษ และเพื่อไม่ให้ลืมว่าคุณอยู่ในประเทศจีนที่แปลกใหม่ อาหารกวางตุ้งมีอาหารที่ไม่เหมาะสำหรับคนใจไม่แข็ง เช่น หูฉลาม ไข่พันปี และตีนหมู
การบันเทิง
หนึ่งในสถานที่ที่ดีที่สุดที่จะสัมผัสวิถีชีวิตท้องถิ่นอย่างแท้จริงคือตลาด ที่ซึ่งคุณจะได้พบกับหมอดู นักอ่านไพ่ทาโรต์ นักร้องงิ้วจีน สินค้าลอกเลียนแบบ และพ่อค้าแม่ค้าขายสินค้าทุกประเภท ทั้งถูกกฎหมายและผิดกฎหมาย ตลาดเปิดทุกวันตั้งแต่เวลา 16.00 น. ถึงเที่ยงคืน และวิธีที่ดีที่สุดในการเดินทางไปคือโดยรถไฟใต้ดิน
สนุกที่ลานไควฟง
ที่นี่คือสถานที่ที่ผู้จัดการกองทุน นักลงทุน และผู้บริหารระดับสูงอื่นๆ ซึ่งพบเห็นได้ทั่วไปในฮ่องกงมารวมตัวกันหลังเลิกงาน เนินเขาสูงชันเรียงรายไปด้วยบาร์ และลูกค้าต่างพากันออกมาบนถนนเพื่อพบปะสังสรรค์กับผู้คนจากบาร์ข้างๆ หรือฝั่งตรงข้าม ในวันหยุดสุดสัปดาห์ แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะเดินท่ามกลางพวกเขา เพราะทุกคนออกมาดื่ม เต้นรำ และปาร์ตี้กันอย่างสนุกสนานราวกับไม่มีวันพรุ่งนี้